यात्रा करने के लिए आपका स्वागत है लिकियम बोन!
वर्तमान स्थान:मुखपृष्ठ >> स्वस्थ

सतही जठरशोथ के लिए रात में क्या खाना चाहिए?

2025-11-03 23:34:36 स्वस्थ

सतही जठरशोथ के लिए रात में क्या खाएं: 10 दिनों के गर्म विषय और वैज्ञानिक सलाह

हाल ही में, सतही जठरशोथ का आहार प्रबंधन स्वास्थ्य क्षेत्र में गर्म विषयों में से एक बन गया है। पिछले 10 दिनों (नवंबर 2023 तक) में संपूर्ण इंटरनेट पर सतही जठरशोथ से संबंधित लोकप्रिय चर्चाओं के आंकड़े निम्नलिखित हैं:

कीवर्डखोज मात्रा रुझानमुख्य चर्चा मंच
सतही जठरशोथ व्यंजन42% तकज़ियाओहोंगशू/झिहू
जठरशोथ रात में बेचैनी35% तकBaidu हेल्थ/वीचैट
पेट को पोषण देने वाला रात्रि भोजन28% ऊपरडॉयिन/वीबो

1. सतही जठरशोथ के लिए शाम के आहार के सिद्धांत

सतही जठरशोथ के लिए रात में क्या खाना चाहिए?

तृतीयक अस्पताल के एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट के साथ हाल ही में एक साक्षात्कार के अनुसार, शाम के आहार में निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन किया जाना चाहिए:

सिद्धांतविशिष्ट निर्देश
पचाने में आसानफाइबर उत्तेजना को कम करने के लिए भोजन को नरम पकाया जाना चाहिए
बार-बार छोटे-छोटे भोजन करेंरात का खाना 2 बार, 2 घंटे के अंतर पर खाएं
कम वसा और कम चीनीवसा की मात्रा <15%, चीनी की मात्रा <10 ग्राम

2. अनुशंसित रात्रिभोज भोजन सूची

पोषण विशेषज्ञ की सिफारिशों और रोगी अभ्यास प्रतिक्रिया के संयोजन से, निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शाम के सेवन के लिए उपयुक्त हैं:

खाद्य श्रेणीविशिष्ट सिफ़ारिशेंध्यान देने योग्य बातें
मुख्य भोजनबाजरा दलिया, नरम नूडल्स, रतालू पेस्टचिपचिपे चावल के उत्पादों से बचें
प्रोटीनउबले अंडे का कस्टर्ड, नरम टोफूलाल मांस का सेवन सीमित करें
सब्जियाँगाजर की प्यूरी, कद्दू का सूपकोई कच्ची या ठंडी सब्जियाँ नहीं

3. लोकप्रिय अनुशंसित व्यंजनों का विश्लेषण

हाल ही में सोशल प्लेटफॉर्म पर 3 सबसे लोकप्रिय रात्रिभोज व्यंजन:

रेसिपी का नामभोजन का अनुपातखाना पकाने की आवश्यक वस्तुएँ
सुनहरा बाजरा सूप60 ग्राम बाजरा + 100 ग्राम कद्दू45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं
तीन रंग के उबले हुए अंडे2 अंडे + 30 ग्राम पालक + 20 ग्राम गाजर8 मिनट तक भाप लें
रतालू और चिकन दलिया80 ग्राम रतालू + 50 ग्राम चिकन ब्रेस्ट + 40 ग्राम चावलआखिरी 10 मिनट के लिए चिकन डालें

4. शाम को भोजन वर्जित की याद दिलाना

नवीनतम नैदानिक अनुसंधान डेटा के अनुसार:

वर्जित खाद्य पदार्थप्रतिकूल प्रभाववैकल्पिक
मसालेदार मसालागैस्ट्रिक म्यूकोसा की भीड़ को उत्तेजित करेंइसकी जगह अदरक के रस का प्रयोग करें
कार्बोनेटेड पेयइंट्रागैस्ट्रिक दबाव बढ़ाएँगर्म शहद वाला पानी पियें
तला हुआ खानागैस्ट्रिक खाली करने का समय बढ़ाएँभाप में खाना पकाने का विकल्प चुनें

5. खाने के समय पर सुझाव

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट-अनुशंसित शाम का खाने का कार्यक्रम:

समय नोडसुझाई गई गतिविधियाँ
18:00-18:30मुख्य भोजन का समय (पूरे दिन की कैलोरी का 30%)
20:00-20:30नाश्ते का समय (थोड़ी मात्रा में तरल भोजन)
21:30 बजे के बादखाना नहीं (पीना सहित)

ध्यान दें: इस लेख में दिए गए डेटा तृतीयक अस्पतालों में हाल ही में स्वास्थ्य विज्ञान के लोकप्रिय होने, पेशेवर पोषण विशेषज्ञ समुदाय चर्चाओं और रोगी आहार डायरी सर्वेक्षणों पर आधारित हैं। विशिष्ट आहार योजनाओं के लिए, कृपया उपस्थित चिकित्सक की सिफ़ारिशें देखें।

अगला लेख
अनुशंसित लेख
दोस्ताना लिंक
विभाजन रेखा