स्वादिष्ट कटे हुए सूअर के मांस और सूखे बेर की सब्जियाँ कैसे बनाएं

स्वादिष्ट कटे हुए सूअर के मांस और सूखे बेर की सब्जियाँ कैसे बनाएं

उमेबोशी एक अनोखे स्वाद और बनावट वाली पारंपरिक अचार वाली सब्जी है। कटे हुए मांस के साथ पकाने से न केवल पकवान की परत बढ़ती है, बल्कि मांस की कोमलता के साथ आलूबुखारा की नमकीन सुगंध भी पूरी तरह से मिश्रित हो जाती है। निम्नलिखित आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के साथ-साथ कटे हुए सूअर के मांस और सूखे बेर की सब्जियों की तैयारी विधि का विस्तृत परिचय है।

1. सूखे सूअर और बेर की सब्जियाँ कैसे बनायें

1.सामग्री की तैयारी

2.उत्पादन चरण

(1) अतिरिक्त नमक निकालने के लिए आलूबुखारे को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें, फिर पानी निचोड़ लें और बाद में उपयोग के लिए टुकड़ों में काट लें।

(2) सूअर के मांस को छोटे क्यूब्स में काटें और लहसुन और अदरक को बारीक काट लें।

(3) एक पैन में तेल गरम करें, उसमें कीमा बनाया हुआ अदरक और लहसुन डालें और खुशबू आने तक भूनें, फिर कटा हुआ मांस डालें और रंग बदलने तक भूनें।

(4) आलूबुखारा डालें और समान रूप से हिलाएँ, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस और चीनी डालें, 2-3 मिनट तक हिलाते रहें।

(5) थोड़ी मात्रा में पानी डालें, बर्तन को ढक दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर रस कम करने के लिए आंच तेज कर दें।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

निम्नलिखित विषय और सामग्री हैं जिन पर हाल ही में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है, जिसमें भोजन, मनोरंजन, प्रौद्योगिकी आदि जैसे कई क्षेत्र शामिल हैं:

3. सूखे सूअर और बेर की सब्जियों के लिए युक्तियाँ

1.उमेबोशी सब्जियों का विकल्प: गहरे रंग और तेज़ सुगंध वाले बेर के अचार को चुनने की सलाह दी जाती है। ऐसे अचार बनाने में काफी समय लगता है और इनका स्वाद भी अच्छा होता है.

2.कटे हुए मांस का जोड़ा: कटे हुए सूअर के पेट की चर्बी आलूबुखारे को अधिक सुगंधित बना सकती है। यदि आपको यह अधिक चिकनाई पसंद नहीं है, तो आप इसकी जगह दुबले मांस का भी उपयोग कर सकते हैं।

3.मसाला युक्तियाँ: उमेबोशी का स्वाद स्वयं नमकीन होता है। मसाला बनाते समय, अधिक नमकीन होने से बचने के लिए नमक की मात्रा कम करने का ध्यान रखें।

4.भण्डारण विधि: तैयार कटे हुए आलूबुखारे और सूखी सब्जियों को 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है और खाते समय गर्म किया जा सकता है।

4. सारांश

सूखे प्लम के साथ पोर्क डाइस घर पर पकाया जाने वाला एक साधारण व्यंजन है जो चावल के साथ अच्छा लगता है। कटे हुए आलूबुखारे की नमकीन सुगंध, कटे हुए सूअर के मांस की कोमलता को पूरा करती है। सामग्री और सीज़निंग के सही संयोजन के साथ, आप आसानी से स्वादिष्ट सूखे सूअर का मांस और कटे हुए बेर के व्यंजन बना सकते हैं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको इस व्यंजन को बनाने के कौशल में महारत हासिल करने में मदद कर सकता है, और हाल के गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बारे में भी सीख सकता है।